| 月15日,—场长达近两年的争论终于有了定论——美国环保署下属的科学顾问委员会确认,杜邦等公司生产“特富龙”(Teflon)不粘材料使用的化学原料全氟辛酸铵(PFOA)“对人类很可能致癌”。这一公告,无疑给不粘锅市场带来了几近毁灭性的打击。
“特富龙”致癌风波造成了全世界消费者的恐慌心理,震荡着整个厨卫行业。京城各大卖场纷纷下架不粘锅,沈阳“特富龙”不粘锅消失了,杭州人不惜千金欲求无毒锅,“特富龙”不粘锅在广州近乎“零销售”,在上海则几乎天天“吃白板”。“问题不粘锅”在市场上遇冷,连新上市的无烟锅也受到牵连。与此同时,传统安全的铁锅和不锈钢锅一夜之间又重新回到了人们的视线中心,成为人们购买的首选,甚至还掀起了一股换锅热潮。
据悉,2004年7月8日,美国环保署发布了一项关于杜邦“特富龙”的关键原料—PFOA;存在健康风险的指控,称该工厂使用的PFOA违反了有关潜在健康风险的联邦报告要求。当时,这一指控立即引发了我国消费者对“特富龙”不粘锅的担心,国内不粘锅生产和销售企业受到了很大冲击,不粘锅几乎停止了销售。随后,国家质检总局公布了对不粘锅的检测结果:在中国市场上销售的主要使用“特富龙”涂料的不粘锅产品中,均未检测出PFOA残留。被各大卖场“冷冻”两个多月的“特富龙”不粘锅终于“重见天日”,再次进入消费者的视野。自2004年至今,关于“特富龙”化学原料是否对人体及环境有危害的讨论就一直没有停止过。直至今年2月15日,这场长达近两年的争论才有了定论。
不粘锅之所以不粘,全在于锅底的那一层叫“特富龙”的涂料。“特富龙”是杜邦公司研发的含氟树脂的总称,包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种含氟共聚物。这些化合物由于具有耐高温和低温、自润滑性、化学稳定性等优点,被广泛用于不粘炊具。中国是“特富龙”材料的生产和应用大国,炊具、家居、医疗等诸多领域使用了“特富龙”材料。“特富龙”作为生产不粘锅的重要原料,1995年后才引进中国,但由于其价格高,大都用在高端产品上。 |