新式水池是用带有压纹图案的S30400不锈钢板制成，图案通过热压成型工艺压制到不锈钢底板上，如旁边的照片所示。花纹凸出部分高0.1mm，涂敷了多层透明的、含硅酸酯的材料。将这种材料在200℃以上的温度进行烘焙，使表面硬度大于9H，虽然涂层厚度最后仅为500～1000纳米，长时间使用既不会剥落也不会变白。这是由于涂层和不锈钢之间结合得很牢固并且稳定。涂层平滑，亲水性也很好，因此油脂和其他烹调废物不太容易粘在水池上。这样用海绵和水轻轻擦拭就足以满足水池的清洁。没有必要使用有磨料的清洁剂来抛光表面。